店舗について、調べてみた件

店 ( み せ 、 た な ) は 、 商 業 的 な 活 動 ( 商 売 ) を 行 う た め の 建 物 の こ と 。 商 品 や サ ー ビ ス を 提 供 す る 場 所 で あ る 。 

概 要 

商 店 ( し ょ う て ん ) 、 店 舗 ( て ん ぽ ) 、 シ ョ ッ プ と も 。 ま た 、 店 舗 の 内 部 を 店 頭 ( て ん と う ) と い い 、 店 舗 の 最 高 責 任 者 を 店 長 ( て ん ち ょ う ) ・ 店 主 ( て ん し ゅ ) 、 店 舗 で 働 く 従 業 員 を 店 員 ( て ん い ん ) と い う 。 

個 人 ま た は 個 人 企 業 で 営 む 店 は 個 人 商 店 と も 称 さ れ 、 シ ョ ッ ピ ン グ セ ン タ ー の よ う な 規 模 の 大 き な も の 、 あ る い は 小 規 模 な 店 舗 が 多 数 入 居 し て い る 大 型 の 施 設 は 商 業 施 設 ( し ょ う ぎ ょ う し せ つ ) と も 呼 ば れ る 。 

物 理 的 な 店 は 、 経 営 者 が 自 ら 保 有 、 あ る い は 賃 借 し た 建 物 や 、 デ パ ー ト 、 シ ョ ッ ピ ン グ セ ン タ ー な ど の テ ナ ン ト と し て 経 営 す る 場 合 が 多 い 。 専 用 の 車 ( 自 動 車 な ど ) で 移 動 し な が ら 販 売 す る 場 合 も あ る が 、 そ の 場 合 は 必 ず そ の 場 所 の 管 理 者 に 許 可 を 取 ら な け れ ば な ら な い 。 

ま た 、 商 品 を 買 い 取 り し て い る 店 も あ る 。 な お 、 店 が 集 ま る 地 区 に つ い て は 、 商 店 街 を 参 照 さ れ た い 。 

「 店 舗 」 の 由 来 

「 店 舗 」 ( あ る い は 単 に 「 店 」 ) と い う 言 葉 は 、 律 令 制 度 の 伝 来 と と も に 中 国 か ら 日 本 へ と 入 っ て き た 言 葉 で あ る 。 し か し 、 漢 字 に お け る 本 来 の 意 味 は 、 都 市 に 存 在 し た 邸 店 ( 今 日 で 言 う と こ ろ の 宿 泊 施 設 。 倉 庫 施 設 を 併 せ 持 つ 例 が 多 か っ た ) と 肆 舗 ( し ほ 、 今 日 で 言 う 商 業 施 設 に 該 当 ) を あ わ せ て 称 し た 物 で あ っ た ( 当 時 、 肆 舗 が 集 ま る 市 場 の 近 く に 商 用 の 客 の た め の 邸 店 が 多 く 置 か れ て い た た め に 、 こ れ ら を 一 括 し て 扱 う 事 が 多 か っ た ) 。 と こ ろ が 、 奈 良 時 代 の 日 本 で は 、 民 間 人 が 旅 行 を す る 事 が 殆 ど な く 、 従 っ て 邸 店 に 該 当 す る も の が 存 在 し な か っ た 。 こ の た め 、 日 本 に 入 っ て き た 時 に そ の 意 味 を 正 確 に 把 握 で き ず 、 店 舗 = 「 商 売 を 行 う 施 設 」 と 解 釈 さ れ て 受 容 さ れ 、 そ れ が 商 業 施 設 を 表 す 日 本 語 と し て 用 い ら れ る よ う に な っ た ( た だ し 、 中 唐 以 後 に は 邸 店 が 取 引 の 仲 介 に 入 る 例 も あ り 、 そ れ を 斟 酌 し た も の で あ る と い う 見 方 も あ る ) 。 今 日 、 「 飯 店 」 と 言 う 同 じ 言 葉 で あ る に も 関 わ ら ず 、 日 本 で は ( 中 華 料 理 を 出 す ) 「 食 堂 」 、 中 国 で は 「 ホ テ ル 」 ( 元 は 「 食 事 を 出 す 邸 店 」 の 意 味 、 「 酒 店 」 も 同 様 の 意 味 ) と 違 う も の を 指 す の に は こ う し た 背 景 が あ る 。 

日 本 語 に お け る 「 み せ 」 の 語 源 は 、 「 見 世 棚 ( み せ だ な ) 」 に 由 来 す る 。 「 見 世 棚 」 と は 商 品 を 陳 列 す る 棚 の こ と で あ り 、 鎌 倉 末 期 よ り 言 葉 自 体 は 存 在 し 、 台 を 高 く し て 「 見 せ る 」 こ と か ら 「 見 世 」 と な り 、 室 町 期 に 至 っ て 、 「 店 」 の 字 が 当 て ら れ る よ う に な っ た 。 中 世 日 本 に お い て 登 場 し た 見 世 棚 に よ る 商 法 は 、 当 時 の 中 国 ・ 朝 鮮 に は 見 ら れ な い 商 法 で あ り 、 当 時 の 朝 鮮 通 信 使 の 報 告 で は 、 魚 肉 と い っ た 食 べ 物 ま で 地 面 に 置 い て 売 る 我 が 国 と 違 い 、 塵 が 積 も ら ず 、 見 や す く 、 見 習 い た い ( 衛 生 上 、 商 業 上 で よ い ) 文 化 と の 旨 で 評 価 を し て い る 。 従 っ て 、 品 物 を 見 せ る 棚 か ら 発 生 し た 言 葉 で あ る 。 

「 店 舗 」 の 法 的 制 限 

店 舗 を 開 設 し 、 商 品 の 販 売 や サ ー ビ ス の 提 供 を 行 う 場 合 、 そ の 商 品 や サ ー ビ ス に よ っ て 様 々 な 法 的 規 制 が 課 せ ら れ る 場 合 が 多 い 。 規 制 内 容 は 営 業 を 行 う 場 所 の 制 限 、 衛 生 設 備 や 消 防 設 備 が 必 要 と さ れ る 、 建 築 物 の 構 造 、 客 席 数 の 制 限 な ど が あ る 。 日 本 の 場 合 、 関 係 す る 法 規 に は 、 都 市 計 画 法 ( 用 途 地 域 ) 、 食 品 衛 生 法 、 公 衆 衛 生 法 、 建 築 物 衛 生 法 、 消 防 法 、 建 築 基 準 法 、 旅 館 業 法 、 風 俗 営 業 法 、 労 働 安 全 衛 生 法 な ど が あ る 。 

既 存 の 建 築 物 を 改 装 し 、 以 前 と 異 な る 店 舗 を 開 設 し よ う と し た と き 、 既 存 建 築 物 に よ っ て は 営 業 許 可 が 得 ら れ な い 場 合 も あ り 、 こ の よ う な 場 合 に は 、 事 前 に 専 門 家 の 調 査 が 必 要 と さ れ る 。 

「 店 」 の 付 く 言 葉 

  • 店 を 畳 む 
  • 店 子 ( た な こ ) 

    な お 、 会 社 の 登 記 に お い て 、 一 般 に い う 本 社 を 法 律 用 語 で は 「 本 店 」 と い う 。 ( 例 「 本 店 の 所 在 地 」 ) 

    備 考 

  • 『 史 記 』 老 子 ・ 韓 非 列 伝 ( 第 三 ) に お い て 、 老 子 が 孔 子 に 対 し て 、 「 ( 前 略 ) よ い 商 人 は 品 物 を 奥 深 く し ま い こ ん で 店 は 空 の よ う に し て あ り 、 本 当 に 立 派 な 人 は 盛 徳 を 身 に つ け て い る が 、 そ の 容 貌 は 馬 鹿 者 の よ う だ 、 と も 聞 い て い る 」 と ( 能 を 隠 す 意 で ) 例 え 話 を 聞 か せ て お り 、 古 代 中 国 に お け る 良 い 商 家 の 店 の 特 徴 ( 傍 か ら 見 る と 奇 異 に 映 る が 良 品 を 隠 し て い る ) に つ い て 端 的 で は あ る が 、 語 っ て い る 。 
  • 商 家 で 働 く 者 を 「 店 者 ( た な も の ) 」 、 大 き な 商 家 を 「 大 店 ( お お だ な ) 」 と 呼 び 、 ま た 、 近 世 で は 支 店 を 持 つ 商 人 を 「 他 国 店 持 ( – た な も ち ) 」 と 称 す る な ど 、 日 本 で は 店 と 棚 は 文 化 的 に 密 接 に 繋 が っ て い る 。 店 を 構 え て 商 売 す る 事 自 体 を 日 本 で は 、 「 棚 = 店 商 い ( た な あ き な い ) 」 と 呼 ぶ こ と か ら も わ か る 。 
  • 例 え ば 、 現 在 で は 、 支 店 を 「 △ △ ( 店 名 ) ○ ○ ( 地 名 ) 店 ( – て ん ) 」 と 読 む の が 一 般 的 だ が 、 近 世 で は 、 上 方 商 人 が 江 戸 に 支 店 を 構 え た 場 合 、 「 江 戸 店 = 棚 ( – た な ) 」 と 読 む よ う に 、 前 近 代 で は 「 て ん 」 で は な く 、 「 た な 」 の 読 み が 一 般 的 で あ る 。 
  • 店 を 「 た な 」 と 読 む 例 と し て 、 松 尾 芭 蕉 の 『 薦 獅 子 ( す す め じ し ) 』 ( 冬 ) の 一 句 に 、 「 塩 鯛 の  歯 ぐ き も 寒 し  魚 ( う お ) の 店 ( た な ) 」 ( 魚 屋 の 棚 上 に 鯛 が 歯 ぐ き を む き 出 し て い る が 寒 々 と し た 感 じ に 見 え る ) が あ る 。 
  • ※ 参照元:https://ja.wikipedia.org


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